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鑫顺源科贸为大家介绍关于盐酸的知识

人类和其他动物的胃壁上有一种特殊的腺体，能把吃下去的食yan变成盐酸。盐酸是胃液的一种成分（浓度约为0.5%），它能使胃液保持ji活胃蛋白酶所需要的适合的pH值，它还能使食yan中的蛋白质变性而易于水解，以及杀si随食物进入胃里的***的作用。此外，盐酸进入肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，酸性环境还有助于肠内铁和钙的吸收。

日常用途：制取洁厕灵、除锈剂等日用品。

有机合成：例如，在180℃～200℃的温度并有Hg盐（如HgCl2）做催化剂的条件下，HCL与YI炔发生加成反应，生成氯YI烯，再在引发剂的作用下，聚合而成聚氯YI烯。

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鑫顺源科贸为大家介绍关于盐酸的知识：盐酸的用途

漂染工业：例如，棉布漂白后的酸洗，棉布丝光处理后残留碱的中和，都要用盐酸。在印染过程中，有些染料不溶于水，需用盐酸处理，使成可溶性的盐酸盐，才能应用。

金属加工：例如，钢铁制件的镀前处理，先用***溶液洗涤以除去油污，再用盐酸浸泡；在金属焊接之前，需在焊口涂上一点盐酸等等，都是利用盐酸能溶解金属氧化物这一性质，以去掉锈。这样，才能在金属表面镀得牢，焊得牢。还可以通过与一些金属（比如：铝）进行溶解反应，以腐蚀的方法达到去除材料的目的。

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鑫顺源科贸为大家介绍关于盐酸的知识：

在制造柑橘罐头时，盐酸用于脱去橘子囊衣。方法为：将去皮的橘瓣置于浓度为0.1%的盐酸中，于30~35℃下放置20min，待果胶水解后取出以流水漂洗，再用0.8%NaOH溶液于35~40℃下漂洗20min左右，除去囊衣后再用流水漂洗以除去残留物和碱液。

此外，盐酸还可用作pH值调节剂和淀粉改良剂等，在食品中不得残留，食品终制成前须除去或中和掉。

例如，制化学酱油时，将蒸煮过的豆饼等原料浸）泡在含有一定量盐酸的溶液中，保持一定温度，盐酸具有催化作用，能促使其中复杂的蛋白质进行水解，经过一定的时间，就生成具有鲜味的氨基酸，再用苛性Na（或用纯碱）中和，即得氨基酸钠。制造味精的原理与此差不多。

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